In breve
- Data
- Orario
- 19:30
- Dove
- Strada in Casentino, Piazza Piave, Subbiano
- Categoria
- Sagre
- Organizzatore
- Pro Loco Strada in Casentino
- Guida al paese
- Subbiano
L’evento
La Sagra del Baccalà celebra il povero ma amatissimo merluzzo sotto sale, piatto centrale della cucina contadina del Casentino. Gli stand in Piazza Piave a Strada in Casentino servono il baccalà preparato in modo tradizionale insieme a vini locali, con musica dal vivo la sera. Un appuntamento fisso del calendario delle sagre estive della valle.
Si ripete ogni anno.